GUTES ESSEN MACHT SCHULE
Das Mensa-Essen ist ein wichtiger Bestandteil des Schulalltags. Schmecken muss es und dabei abwechslungsreich und ausgewogen sein. Außerdem sollte es Spaß machen, immer wieder überraschen – und natürlich auch gesund sein. Schließlich sind das Mittagessen und der kleine Snack zwischendurch wichtige Bausteine für die Leistung- und Aufnahmefähigkeit der Schülerinnen und Schüler.
CATERING MIT HERZ UND VERSTAND
Unsere Mission ist mehr als gut Kochen. Wir stehen für Catering mit Herz. Kreativ, individuell und flexibel. Mit besten Zutaten nachhaltig produziert. Von Menschen mit Leidenschaft fürs Produkt und Hingabe fürs Projekt. Für jeden unserer Kunden.
Unsere Küche ist nach modernsten Standards ausgestattet und verbindet energieeffiziente Technik mit einem nachhaltigen und ressourcenschonenden Betrieb.
Die Speisen werden täglich frisch und auf hohem qualitativen Niveau zubereitet. Dabei kommen überwiegend frische, saisonale und regionale Zutaten zum Einsatz.
Wir lieben, was wir tun.
Wir kochen Euch was
Täglich ist das Team des Schulcaterings für die Schülerinnen und Schüler da und sorgt für ein ausgewogenes Mittagessen, das frisch, saisonal und regional zubereitet wird. Dabei steht nicht nur Qualität im Vordergrund, sondern auch der Anspruch, wirklich jedes Kind zu erreichen – unabhängig von Essgewohnheiten oder Vorlieben.
Das Angebot ist vollständig vegetarisch. Aus ethischen Gründen wird bewusst auf Fleisch verzichtet. Stattdessen wird auf abwechslungsreiche, kindgerechte Gerichte gesetzt, die satt und gleichzeitig neugierig auf Lebensmittel und Geschmack machen.
Jeden Tag kann das Kind das Essen aus sechs Komponenten individuell zusammenstellen. So entsteht ein Teller, der den eigenen Vorlieben entspricht – und gleichzeitig Raum bietet, Neues zu entdecken. Ein frischer Salat gehört immer dazu.
Brokkoli macht nicht krank!
Ziel ist es, dass Kinder nicht nur „versorgt“ werden, sondern Essen als etwas Positives erleben: probieren, kennenlernen, Lieblingsgerichte finden – und Schritt für Schritt eine gesunde, offene Esskultur entwickeln.
Wir geben unseren Kindern die Möglichkeit, selbstbestimmt wahrzunehmen und zu entscheiden, wann ein Sättigungsgefühl erreicht ist oder weiterer Hunger besteht. Dadurch wird ein bewussterer Umgang mit Lebensmitteln gefördert und gleichzeitig die Entstehung von Lebensmittelresten reduziert.
